S odcházejícím rokem po 28 letech končí hospoda U Buldoka. Je to po uzavření Klubu Újezd další letošní velká ztráta nejen pro společenský život Smíchova, ale také pro celou Prahu. Oba podniky patřily k mým nejoblíbenějším po celé roky, kdy jsem v Praze žil. Do Buldoka jsem začal chodit prakticky hned od jeho otevření v roce 1997. Pravidelně jsme se zde scházeli na posezení s naší partičkou, mnozí z nás zde také pořádali narozeninové oslavy a později třeba zapíjení narození potomků. Často následoval přesun na Újezd a tam se pokračovalo až do ranních hodin.
Se začátkem naší fanouškovské družby Bohemky a St. Pauli jsme tento podnik představili našim hamburským kamarádům ze St. Pauli Skinheads, kteří si ho hned oblíbili. A i o mnoho let později, když navštěvovali Prahu se svými rodinami, guláš a plzeňské pivo U Buldoka nemohlo chybět v itineráři jejich rodinného výletu. Genius loci tohoto podniku za ty roky spoluvytvářeli sami hosté. Do poslední chvíle například visel u štamgastského stolu plakát, který jsem tam pověsil před více než dvaceti lety. Na dřevěném obložení byly stovky pohlednic, fotbalové šály všech možných evropských fotbalových klubů, podepsané dresy mistrů světa, olympijských vítězů, včetně lodě zavěšené u stropu. Sportovci byli vůbec častými hosty. Mohli jste zde potkat hokejové mistry světa, prvoligové fotbalisty, kanoisty, veslaře nebo třeba basketbalisty.
Nejen během zlaté éry basketbalového klubu USK Praha na přelomu tisíciletí ale i v průběhu dalších let jsme tam společně s hráči zažili neopakovatelné večírky. A jednou tam se mnou dokonce vytřel podlahu finský kulturista, když jsem se na něj blbě podíval. Buldokovi jsem také přezdíval „stínový ČMFS“, protože o některých přestupech či aférách se vědělo dřív tam než na fotbalovém svazu. Buldok byl zkrátka podnik, který se za dobu svého působení zařadil mezi pražské hospodské legendy.
Takový je život. Něco končí a něco nového začíná. Majitel Pavel se rozhodl otevřít nového Buldoka, který se hostům otevře 1. 12. 2025. Najdete jej hned vedle jeho dalšího podniku U Rarášků v Mikulandské 7. Jsem přesvědčený, že se mu i tam podaří vytvořit podnik se stejně skvělou atmosférou, jako se mu to podařilo během těch 28 let na druhém břehu Vltavy.
Se starým Buldokem se můžete přijít naposledy rozloučit v pátek 28.11. Celodenní trachtace začíná od 10:00.